gastronomia
Gastronomía es el estudio de la relación entre cultura y alimento. Gastrónomo es la persona que se ocupa de esta ciencia. A menudo se piensa erróneamente que el término gastronomía únicamente tiene relación con el arte culinario y la cubertería en torno a una mesa
campo laboral: nivel empresarial, nivel comunitario, nivel educativo.
duración de la carrera: 10 semestres(5 años)
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